Overige visdelicatessen
Iedere ochtend kopen wij alleen de beste vis in zodat wij u altijd een vers product kunnen garanderen.
Maar ook voor al onze gerechten gebruiken wij dagverse vis. Uiteindelijk kunnen wij u pas overtuigen als u het geproefd heeft.
Onze gerookte viswaren komen van ambachtelijke rokerijen die de te roken vis keuren op geschiktheid. Bij ons vindt u eersteklas gerookte paling, gerookte zalm en gerookte makreel. Daarbij kunt u bij ons terecht voor vers gegrilde zalm- en tonijntataki, gevulde zalm- en tonijnrolletjes, amuses met verschillende vissoorten, etc. Deze delicatessen zijn uiteraard ook te verkrijgen op een broodje.
Onderstaand vindt u een greep uit ons assortiment:
-
Warm gerookte zalm (huisgerookt)
-
Gerookte paling
-
Gerookte zalm
-
Gerookte makreel
-
Hollandse garnalen
-
Kreeftvlees
-
Gemarineerde scampi's
-
Wrap met gerookte zalm
-
Zalmsensatie met diverse gerookte zalmsoorten
-
Tonijn-en zalmtataki
-
Tonijn-en zalmcarpaccio
-
Amuse met rivierkreeftjes
-
Amuse met warm gerookte zalm
-
Amuse met Hollandse garnalen
-
Zalmrolletjes met roomkaas
-
Tonijnrolletjes met pesto